Girassol

 

Girassol

Nomes populares: helianto aridus Rydb. , helianthus jaegeri heiser (Alemão), helianthus lenticularis, douglas ex lindl., helianthus macrocarpus DC.

Nome cientifíco: Helianthus annuus L.

Família: Rosaceae

História:

O Girassol teve origem das América do Norte e América Central. Foram cultivadas pelos índios sendo essa a sua alimentação. Foram domesticadas no ano 1000 A.C.O conquistado e o explorador espanol Francisco Pizarro encontrou objectos incas e imagens moldadas em ouro que referenciavam os girassóis como o deus sol. Segundo o mito, o girassol signfica fama , sucesso, sorte e felicidade.Na Hungria acredita-se que esta planta tem propriedades que curam a infertilidade e que colocadas á beira da janela  em cada de uma grávida , o filho será homem. O mito espanho diz que para ter sorte é necessário ter onze girassóis. O seu deriva da rotação que a flor faz,para acompanhar a direcção do sol.Tem muita aplicação na medicina

Aplicações:

As sementes do girassol são muito nutritivas e saudáveis. Para quem tiver elevada taxa de colestrol  basta tomar em jejum uma colher de sopa de óleo de girassol que também facilitará a evacuação dos intestinos. combate o nervoso, a arteriosclerose, a febre e a circulação. O ferver das folhas e flores  em boa água é boa , com a qual se dão gargarejos, para combater as anginas e todas as doenças de garganta. Aspirando o vapor durante 10 a 15 minutos serve para combater as  doenças pulmonares. A bebida adocicada por ser cosumida  para quem sofre de bronquite ou qualquer espécie de tosse seca.

Partes Utilizadas: folhas, flores , sementes , óleo

Propriedades medicinais:

cardiotónica, estimulante físico e mental, estomáquica, febrifuga, tónica, vulnerária

Referência

SALGUERIO, José  – Ervas,Usos e Saberes : Plantas Medicinais no Alentejo e outros  Produtos Naturais. 1ªedição,Lisboa:Marca,2004.

Retirado de:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Girassol#Hist.C3.B3ria

http://www.plantamed.com.br/

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