Cenoura

Cenoura

Nomes populares

cenoira, cenoura-selvagem,acenoira (Castelhano), carotte (Françês) carrot (Inglês),carot selvatica (Italiano), cenoura (‘Portugal), garijara (sânscrito), garten – mohre (Alemão), morot (Sueco), pastanaga (Catalão), zanahoria (Espnahol)

Nome científico:Daucus carota L.

Família: Apiaceae

História:

Esta planta foi apreciada por gregoe e romanos. É originária do médio Oriente. Foi a primeira das espécies trazidas para a Europa.É um alimento que tem prestado bons serviços à humanidade. É rica em vitaminas A e D , responsáveis pela conservação de uma vista boa e duradoura , e as vitaminas B.2,B.5, B.6 e E.

Aplicações:

Vistas cansadas e doentes, doenças de figado, anemia, diarreira, bronquite, estômago, intestinos, rejuvesnecedora,

Parte Utilizada:  Toda a planta , folhas

Propriedades medicinais:

anti -séptica, antiinflamatória, antimicrobiana, aperiente, bronzeadora, cicatrizante, citostática, diurética, emoliente, estimulante, rejuvesnecedora, remineralizante e suavizadora.

Referência:

SALGUERIO, José  – Ervas,Usos e Saberes : Plantas Medicinais no Alentejo e outros  Produtos Naturais. 1ªedição,Lisboa:Marca,2004.

Retirado de:

http://www.plantamed.com.br/

http://pt.wikipedia.org/wiki/Cenoura

1 Comentário

  1. Terra dos Aromas said,

    Domingo, Setembro 12, 2010 às 15:30

    Olá!
    Gostei muito do seu blog. Obrigada por compartilhar!! E se você não se importa utilizei esta imagem para postar no meu blog informações sobre o óleo carreador de cenoura. Um abraço


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